Кулич, который всегда получается

Лерочка_ писал(а):

Я тоже хочу поделиться с вами - пекла первый раз из двух видов теста...Одно от Настеньки,а другое от batta. Переживала - ужасно!!!! Вот,чот получилось (всего 31шт.)

Лерочка, я тоже эти два рецепта взяла - правда оказалось, что состав продуктов совпадает полностью, только в куличи от batta нужно растительного масла немного добавить. Ну и плюс классная идея тесто не перебивать. В общем завела одно тесто (муки ушло 900 гр), но разделила на две части и одно просто поставила на 3 часа - оно к этому времени начало из кастрюли вылезать, а другое долго месила и ещё 2 раза перебивала. . Всё получилось прекраноНапекла много, но сегодня съели кажется все - таких вкусных куличей ещё ни разу не было! И ещё услышала массу комплиментов, что безумно приятно - ещё раз спасибо Насте и Людмиле.