Gebratene Nudeln

Продукты:

300-500 гр. cinesische Eiernudeln (китайской яичной лапшы)
400 гр. Sojasprossen или Mungokeime
2 лук- порей или зелёный лук
раст. масло
Sojasauce
Sambal Oelek (острая приправа)
перец молотый красный
Cyrry-порошок
Chili-порошок или China-порошок
400 гр. куриного мяса

Мясо порезать мелко на полоски, добавить 2 ст. ложки Sojasauce + Sambal Oelek + 10 ст. ложек раст. масло, перемешать и обжарить на сковородке.
Добавить Sojasprossen, немного обжарить. Добавить к мясу лапшу (приготовленую по описанию), всё вместе обжарить минут 5-10. В конце добавить все остальные приправы по-вкусу.

Приятного аппетита !!!