Кабачковые тефтельки в томатно-кокосовом соусе

Catu писал(а):

Лена, спасибо! Я вчера приготовила - как раз практически все нужные продукты дома были. Очень вкусно и необычно.

Танечка, я очень рада, что Вы доверились рецепту и Вам понравилось!

Catu писал(а):

Подскажите пожалуйста, а нутовая мука - это просто сушеный смолотый нут?

Да, это просто молотый сушеный нут!
Думаю, что в Москве продается такая мука. Ее отличие от обычной муки, помимо всех прочих свойств,в том что она намного полезнее.