Kefirik
Оля
42 года
Москва
вот мои
вместо 2 ст. ложек СОМ положила 1 ст.л СОМ 1 чл изолята и 1 чл клейковины.
и разбавила всю смесь еще кефиром, т.к. было очень круто. Получилось 8 штучек) сыр расплавился весь, но дух его остался)))
мне понравились, очень легко делать, минимум продуктов и быстро.