Мороженое вкусное получилось! очень! Но не зеленое. Может от сорта и качества фисташек цвет зависит? Очень вкусное, в крапинку, фисташки свой вкус молоку отдали. В общем, всем рекомендую! Я сразу большую порцию готовила - на 400 мл сливок (количество молока уменьшила).