Батон нарезной из муки в/с ( довоенный)

cvetik66 писал(а):

Аппетитные ломтики и мякиш отличный,молодец! а что с надрезами не так? чем резали?

Ой Светочка, спасибо большое за похвалу, очень приятно! А резала сначала ножом керамическим, острый вроде, потом взяла новое лезвие от ножа для керамических плит, резала им. Муж взглянул и говорит, что я слишком ласково по батонам ножом веду! Говорит попробуй резче! Попробовала, действительно лучше стало! Вобщем пеку 2 раза в неделю, тренируюсь! В следующий раз приду с фото! Еще раз спасибо за такой простой и замечательный рецепт!