Болталка для хлебопёков-3

Река Таня писал(а):

Ааа, девочки, а Пчелки Виты нет нигде на фото. Я хотела ее увидеть.

Вот я не помню фоткались мы с Витой или нет. Если да, то не моим фотиком. Остальные подтянутся, увидим. Что-то сегодня Светик с Юрьевной молчат. Собирались в Минск поехать, может уехали?

Река Таня писал(а):

Если честно, я ничего не поняла. Это так надо округлять тестяную заготовку? Знчит, я ничего не умею. А батоны я скалкой выкатываю и кручу рулетом.

Тань, это не мастер-класс я снимала, просто снимала чтобы передать эту атмосферу нашего "улья". Все перетекало одно в другое поэтому кто-то вдруг вспоминал что надо фоткать или снимать. По-моему еще Юра снимал когда мы там тесто по столу гоняли.
Округление Лена нам показывала как они делают в пекарне. То есть способ другой, отличный от того как Аннушка учила.
Если у меня получится, я попытаюсь показать те способы которые я запомнила. Может не претендуя на идеальность, но сам принцип. То что я поняла. Но это если будет кому снимать.