Булочки «Осиное гнездо»

Всем БОЛЬШОЕ СПАСИБО за отзывы, фото и свои рекомендации к приготовлению , несомненно чей то опыт поможет кому-то.

Сетина писал(а):

Булочки восхитительные! Большое спасибо! Девочки, не пользуйтесь быстродействующими дрожжами. У меня с САФ моментом ни одна выпечка не удалась, я думала руки не от туда растут. Перешла на ПАКМАЯ и все получается на ура! Тесто минимум в 2 раза выше чем с САФ момент.

Что касается не использовать сухие дрожжи САФ, каждый все же сам для себя решает какими дрожжами пользоваться, свежими или сухими той или иной марки. Не нужно быть таким категоричным. Светочка, я же почти во всю выпечку использую САФ и все получается.