Банановый хлеб с орехами

Оксана, огромнейшее спасибо за рецепт!! Уже давно кружила вокруг бананового хлеба - всё руки не доходили, наконец дошли Рецептик привлёк доступными ингредиентами и простотой! Готовила на ц.з. муке (пополам ржаная и пшеничная). Вместо сахара добавила стевиозид, масла - 30г, и не было йогурта, добавила кефир, всё стальное по рецепту Результат превзошёл просто все ожидания, банановый хлебушек получился ОШЕЛОМИТЕЛЬНЫЙ! До сих пор поражаюсь, откуда такая воздушная и пышная текстура. И действительно поход на хлебушек своим мякишем и приятной мягкой корочкой. От жадности к чаю аж три куска подряд отрезала Домашним тоже очень понравилось! Внесла в свой золотой фонд кексов Несу кусочек к чаю!