Обеды и ужины - 6

Девочки,я с неполным отчетом к вам. Все в спешке, не успела пофотографировать. Собирались на природу, погода испортилась, поэтому по быстрому накрыли стол дома. Шашлыки, ребрышки и купаты жареные во дворе под дождем в кадр уже не попали... Да и собирались семьями, каждый что то приносил с собой, так что на столе только "наша доля"
Это я накрывала стол, а муж уже Пасху с Журавлями встечал


Тортик-экспромт бисквитный с творожным кремом (остался от приготовления Пасхи), вишней, настоянной на коньяке, кремом из сгущенки вареной и сахарной мастикой по рецепту Насти
http://forum.say7.info/topic369.html

Собственно из-за этого и торт пекла, уж очень хотелось мастику попробовать сделать... Получилась зернистой, потому что сахарную пудру делала сама в кофемолке и она не размельчилась до конца... Сначала хотела яичко сделать... Но тяга к розочкам пересилила и получился овальчик просто..

Это моя пасочка (рецепт свой)


Это мои куличок по Настиному рецепту (я его уже выставляла, а тут он уже священный и украшенный цветочком) и яички с ним тоже священные уже


Заливные яйца от Настеньки. Очень вкусные, понравились даже мне, хотя я вообще не люблю заливное
http://www.say7.info/cook/recipe/293-Zalivnyie-yayca.html


Цветы на блюде от Танюни. Делала без орехов - оказалось закончились дома.. Рискнула на кинзу (вообще то терпеть ее не могу) Оооочень понравилось сочетание сыра адыгейского с чесноком и кинзой. Спасибо Танюня!
http://forum.say7.info/topic1676.html


На столе еще стоят салаты: Папа Карло (это фирменный салат пиццерии "Папа Карло" в Тамбове) - корейская морковь+ грибы+жареные баклажаны(можно заменить маринов. огурчиками)+ жареный лук+майонез+горчица; и салат "Олег Владимирович" - это он у меня так называется, потому что его делал мой коллега по работе на прошлое 8 марта. Очень вкусный салат, но я еще не отсмотрела есть ли такой на форуме. Состав продуктов по слоям: копченая курица, сыр, белки, апельсин, желтки, чернослив, грецкие орехи. Через 2 слоя майонез. Если кто знает этот салат - киньте ссылку...