Обеды и ужины - 6

Наелись мы за день куличей, яиц и пасхи и так картошечки жареной захотелось под вечер.... Девочки, налетай!

Всех с праздником!
Куличи у всех просто глаз не оторвать. И я тоже с куличём и яйцами. Пекла первый раз в жизни по рецепту Насти:



http://www.say7.info/cook/recipe/292-Kulich-paskhalnyiy.html

Вкусно ,слов нет ,с магазинным не сравнить! Все в восторге.

Дорогие девочки, принимайте гостинцы и от меня

Закуска Подсолнух

http://forum.say7.info/topic13924.html

Салат Ромашки , оформление от Анжелики, очень всем понравилось

http://forum.say7.info/topic13746.html

Салат из свеклы, чернослива, орех и чеснока от Настеньки, очень его люблю, часто делаю

http://www.say7.info/cook/recipe/126-Salat-svekloy-i.html

Рогалики сдобные с вишней, тесто от Людочки-Люманы, очень вкусные

http://forum.say7.info/topic6401.html

Картофель, фаршированный копченой корейкой,

http://forum.say7.info/post473646.html#473646

Еще раз всех с праздником!

Aleksashka
Все на месте! И даже больше!


Мы праздновали на даче. Погода далеко не весенняя была-снег шел-но настроения она не испортила!

Наш стол


Заливное ассорти
http://forum.say7.info/topic1773.html



Свекольные роллы
http://forum.say7.info/topic13696.html



Салат с грибами и курочкой. Идея оформления
http://forum.say7.info/topic13746.html



Как на даче без шашлычка?!


Другие блюда остались "за кадром"
По рецепту Ольги К. готовила Мясо «Цахтони» Ну ОЧЕНЬ всем понравилось!
http://forum.say7.info/topic3580.html
Грибочки по-венесуэльски всегда уходят "на ура"
http://forum.say7.info/topic3580.html


И куличи по Настиному рецепту
http://forum.say7.info/topic5389.html



Присоединяйтесь!

Девочки, сколько красоты-вкусноты наготовили! Все такое аппетитное, такое И я тоже хочу вас угостить.
Настин кулич, успела сфотографировать только маленькие куличики

http://www.say7.info/cook/recipe/292-Kulich-paskhalnyiy.html
Царский куриный рулет, рецепт сегодня выложила

http://forum.say7.info/topic13935.html
и торт "Мозаика", рецепт тоже выложила
и кусочек
http://forum.say7.info/topic13919.html
Угощайтесь!

Христос Воскресе!!!! Угощайтесь моей любимой Пасхой по Настенькиному рецепту!

http://www.say7.info/cook/recipe/547-Paskha-tvorozhnaya.html

Привет, подружки! У меня празднование Пасхи совместилось с празднованием Дня рождения

кулич- тесто - http://forum.say7.info/topic13842.html
пасха- http://forum.say7.info/post473902.html#473902


Рыбный салат Касаточка от Иннули-Vintage

http://forum.say7.info/topic9978.html

Террин с копчёным лососем от Леночки-Мускат

http://forum.say7.info/topic10427.html

Салат Обжорка от Настюши

http://www.say7.info/cook/recipe/52-Salat-Obzhorka.html

Язык по-кавказски (оччч. рекомендую!!!!!!) от Лилия
(на общей фото нет - был на подогреве )

http://forum.say7.info/topic10853.html

Заливные яйца от Настюши

http://www.say7.info/cook/recipe/293-Zalivnyie-yayca.html

Сало в луковой шелухе от Леночки-Мускат
Фаршированный сыр от Оксаны-oxakal (заменила сорт орешков)

http://forum.say7.info/topic11272.html
http://forum.say7.info/topic12432.html

Грибочки «По-венесуэльски» от Мариши-Honey

http://forum.say7.info/topic4915.html

Закусочные булочки от Олюши-Имбирь

http://forum.say7.info/topic5559.html

Брашеты из сёмги с кунжутом от Иннули-Vintage

(извините - полуфабрикат)
http://forum.say7.info/topic8599.html

Медовый торт Пчелка - сборный от Ириши-Lapulka и Инночки-Vintage

http://forum.say7.info/topic9764.html
http://forum.say7.info/topic12253.html

Девочки, спасибо вам большущее за прекрасный стол - сидела - краснела от смущения - и все, благодаря вам, дорогие-любимые
(Ну, какая же я умница, что нашла ВАС!!!!! )

Девочки, ну обалдеть!!!! Вот это ШЕДЕВРЫ!!!!!! МОЛОДЦЫ!!!!!!!!
Угощайтесь супер-вкусной закуской от Танечки-bart.


http://forum.say7.info/topic12576.html

А к чаю вкусный пирог с грушами и шоколадом.




http://forum.say7.info/post474030.html#474030

Девочки!
Умницы,красавицы,хозяюшки!Всех с праздником Пасхи!
Куличи у всех просто заглядение!

А мы Пасху праздновали в селе у свекрови и я первый раз в жизни пекла паски по Настиному рецепту,очень переживала,сделала пол нормы,да и формочек небыло - воспользовалась формами для кексов,а глазурь купила в пачке,а когда приготовила - она прозрачная получилась Но самое главное,что вкус пасок был отменный!

Свекровь оценила!
А в субботу она пекла паски в печи

А я выполняла другую работу - чистила картофель,жарила котлеты и манники.Много лет ела эту вкуснятину и только в этом году узнала как она их делает

Ну а это наш стол,правда на него ещё не всё поставили,но потом началась суета и сфоткать уже не удалось.

Была "Шуба",которую я привезла за 100 километров,холодец,капустняк,жареная рыба,сало,котлеты,манники,вообщем всё по домашнему.У свекрови свои рецепты,отработанные,так что когда она к нам приезжает - я её балую шедеврами с нашего сайта

Насте спасибо за её рецепт!!! Все были в восторге!!!



Рецепт Насти здесь : http://www.say7.info/cook/recipe/293-Zalivnyie-yayca.html

Это писанки...муж с дочей старались!!!



Вот это зелененькое с ромашкой ...это для меня



Кулич от Мишель обалденный...очень сдобный!!!



Рецепт здесь: http://forum.say7.info/post474165.html#474165

Остаются белки...делала безе :

Девочки! Всех с Праздником!
А вот и мои Пасхальные угощения!


Заливные яйца по Настиному рецепту


Мои куличи и рулеты с маком (покрыт глазурью), курагой и черносливом.


Розочки от Галины
http://forum.say7.info/topic8389.html


Прошу к столу!

А вот мои пасхальные угощения к празднику Святой Пасхи

Девочки,поздравляю всех со светлым праздником Пасхи!И хочу показать Вам фрагменты нашего праздничного стола.Готовили мы с мамой ия покажу продукты совместного или только моего творчества
это мясная тарелка,колбасы там покупные,отбивные домашние и жареные в кляре крабовые палочки.
Начинка у тарталеток сыр +чеснок+майонез,а в серединке каждой или огурчик или перчик

Обычный салатик из цветной капусты и огурчиков

Покупной буряк и домашняя морковка по рецепту Гали(уГалёк)
http://forum.say7.info/topic9187.html
-овощная нарезка

Кролик,фаршированый гречкой,запечённый в печи

Утка с яблоками тоже из печи,ещё дымится)

Салат-импровизация(состав-куриное филе,крабовые палочки,маринованые грибочки,сельдерей)
фаршированые грибочки по сборному рецепту и кабачковые "язычки"
-каравай-продукт нашего с мамой совместного пройзводства
-а это настоящая печь в которой мы всё пекли.
Всем спасибо за идеи.

Девочки!
Какие у всех роскошные столы! Прямо заглядение!
Умнички!!!
Я тоже вот что готовила!
Куличики от Настеньки (рецепт все знают)!
Очень вкусные и воздушные! Пекла куличи первый раз в жизни!
Раньше не решалась, но теперь с такими подружками мне все по плечу!

http://www.say7.info/cook/recipe/292-Kulich-paskhalnyiy.html
Салат из крекеров от Олечки-Имбирь!
Делаю второй раз. Нашей семье он очень нравится!

http://forum.say7.info/topic10676.html
Мой семейный салат! Делаю оочень давно!
Но здесь есть таких несколько рецептов!
На один из них даю ссылку.

http://forum.say7.info/topic13231.html
Селедочку домашнюю от Сунели!
Очень всем рекомендую!
Получилась обалденная!

http://forum.say7.info/topic13418.html
И индюшиную грудку в рукаве!

http://forum.say7.info/topic10642.html

Девочки,я с неполным отчетом к вам. Все в спешке, не успела пофотографировать. Собирались на природу, погода испортилась, поэтому по быстрому накрыли стол дома. Шашлыки, ребрышки и купаты жареные во дворе под дождем в кадр уже не попали... Да и собирались семьями, каждый что то приносил с собой, так что на столе только "наша доля"
Это я накрывала стол, а муж уже Пасху с Журавлями встечал


Тортик-экспромт бисквитный с творожным кремом (остался от приготовления Пасхи), вишней, настоянной на коньяке, кремом из сгущенки вареной и сахарной мастикой по рецепту Насти
http://forum.say7.info/topic369.html

Собственно из-за этого и торт пекла, уж очень хотелось мастику попробовать сделать... Получилась зернистой, потому что сахарную пудру делала сама в кофемолке и она не размельчилась до конца... Сначала хотела яичко сделать... Но тяга к розочкам пересилила и получился овальчик просто..

Это моя пасочка (рецепт свой)


Это мои куличок по Настиному рецепту (я его уже выставляла, а тут он уже священный и украшенный цветочком) и яички с ним тоже священные уже


Заливные яйца от Настеньки. Очень вкусные, понравились даже мне, хотя я вообще не люблю заливное
http://www.say7.info/cook/recipe/293-Zalivnyie-yayca.html


Цветы на блюде от Танюни. Делала без орехов - оказалось закончились дома.. Рискнула на кинзу (вообще то терпеть ее не могу) Оооочень понравилось сочетание сыра адыгейского с чесноком и кинзой. Спасибо Танюня!
http://forum.say7.info/topic1676.html


На столе еще стоят салаты: Папа Карло (это фирменный салат пиццерии "Папа Карло" в Тамбове) - корейская морковь+ грибы+жареные баклажаны(можно заменить маринов. огурчиками)+ жареный лук+майонез+горчица; и салат "Олег Владимирович" - это он у меня так называется, потому что его делал мой коллега по работе на прошлое 8 марта. Очень вкусный салат, но я еще не отсмотрела есть ли такой на форуме. Состав продуктов по слоям: копченая курица, сыр, белки, апельсин, желтки, чернослив, грецкие орехи. Через 2 слоя майонез. Если кто знает этот салат - киньте ссылку...

Ух, девочки-рукодельницы!!!! Сколько вкусностей показали!!!
Столы шикарные!! И опять куличики!! Все краше и краше!!! МОЛОДЦЫ!

Мармыза писал(а):

Сколько фантазии,умения. А поддержка какая!

Юленька!!! Да, сайт и форум дарят тепло! И свекровь еще гордиться будет тобой! Обязательно все у тебя получиться!!!!!
А я со скромным отчетом!

Пеку очень часто оладьи из моркови с овсяными хлопьями от Vera_77 - на завтрак очень кстати!!!!

http://forum.say7.info/topic10512.html
И представляю Вашему вниманию творожный пирог на кефире в карамели - моего производства!


http://forum.say7.info/post474453.html#474453
Угощайтесь!! Приятного аппетита!!!

Всех с праздником.Такие все умнички сколько всего наготовили.У нас праздник был немного омрачен тем что дочка заболела ангиной пролежала с температурой 39.Успела сфотографировать только кулич и крашанки. За основу взяла рецепт насти но добавила от себя цедру лимона и курагу.а это писанка которую сделала дочь по всем правилам(ПИСАЛА ГОРЯЧИМ ВОСКОМ).Я ее решила так отвлечь от боли в горлышке.

всех С прошедшей Пасхой!
мы её не отмечаем, но куличей у меня вчера было достаточно маме соседки в гостинцы занесли, да ещё и тётя родная привезла с собой, и писанками угостились
А вообще отмечали вчера ДР сына . Некоторые из моих угощений .
Торт-салат с крекерами от Имбирь


http://forum.say7.info/topic10676.html
Торт "мокрый" тоже от ИМбриь ( сынок постарался чуток над тортиком)

http://forum.say7.info/topic4138.html
Салат "лисья шуба" от Мариши

http://forum.say7.info/topic416.html
Пирог со шпротами от МАриши

http://forum.say7.info/topic389.html
Салат "викинг" . Рецепт я выложила в разделе "салаты"

http://forum.say7.info/topic13964.html

всё было вкусно

Девочки, столько шедевров приготовили!!! Красота!!!
Вот мой отчет вчерашнего дня:

Булочки из творога с изюмом от Ольги К.

http://forum.say7.info/topic5965.html

Брашеты из семги
http://forum.say7.info/post289118.html#289118


Баклажаны на решетке

Баклажан разрезать на 2 половинки и в каждой сделать надрезы на растоянии 1см (не дорезая до шкурки). В разрезы вставить полоски бекона. Можно запекать на решетке (на открытом огне) или в духовке.
Если готовить на решетке, то пару минут жарить со стороны среза и до готовности (до мягкости) - со стороны кожуры, а сыром присыпать в завершении.
Если готовить в духовке, то половинки уложить на сковороду и посыпать сыром (можно смешать с майонезом и чесноком) и запекать до мягкости баклажана. Украсить зеленью.

Угощайтесь Чахохбили.



http://forum.say7.info/post474638.html#474638

А у меня опять булочки с изюмом от Ольги К. Ну не могу я без них жить



http://forum.say7.info/topic5965.html

Девочки какие вы все молодцы!!!!
А у меня оооооочень нежное и вкуууусное крем брюлле
Угощайтесь!!!

http://forum.say7.info/topic13975.html

Какое изобилие всего, а особенно куличей !!! Всем

У меня сегодня очень вкусная "Пшенная каша "Летняя" от Олечки Имбирь

http://forum.say7.info/topic6955.html
Рекомендую попробовать , мне и моим домашним очень понравилось !

Очень мне понравились рецепты Насти Шоколадная творожная пасха
http://www.say7.info/cook/recipe/689-SHokoladnaya.html
и Кулич шафрановый http://www.say7.info/cook/recipe/688-Kulich-shafranovyiy.html
Вот что у меня получилось

Розочки делала из мастики по рецепту Насти. настюш, огромное тебе спасибо за прекрасные, легкие и очень вкусные рецепты [/code]

Пекла восхитительную Чиабатту от Аннушки!

http://forum.say7.info/topic3583.html
Такие два больших хлебушка получились из половины нормы ингрединтов. Хлебушек бесподобный