Грибочки «По-венесуэльски»

Девочки, не могу не поделиться с вами этим потряcающим рецептом маринованных шампиньонов! :good: :good: Рецепт взят с good-cook.ru :secret:
Готовила уже несколько раз! Восторг полный! :verygood: :verygood: Потрясающе вкусно, а готовится просто и быстро. :wink3: А аромат... ммммм... обалденный!!! :girl_in_love: :girl_in_love:
Рекомендую всем! :girl_in_love:

Понадобится:
0,5 кг свежих шампиньонов
80 г яблочного 5% уксуса
120 г растительного масла
2-3 зубчика чеснока
1 ч. л. соли
2 ч. л. сахарного песка
4 лавровых листа
10 горошин чёрного перца
укроп по желанию
гвоздика по желанию

Приготовление:
1. Шампиньоны помыть. Если они крупные, то порезать на половинки или четвертинки.
2. Чеснок пропустить через чеснокодавилку.
3. Все ингридиенты (я добавляю 5 штучек гвоздики и сушёный укроп)сложить в глубокую сковороду (сотейник), закрыть крышкой и поставить на средний огонь.
4. После закипания огонь убавить и варить ещё 5 минут.
5. Оставить остывать. После остывания сложить в банку и убрать в холодильник на 4 часа.

Приятного аппетита! :Rose:

МММММММММММ закусочка , что надо !!!! :verygood: :verygood: :verygood:
Honey-Марина, спасибо :Rose: :Rose: :Rose:

Оксана К :Rose:
Оксаночка, обязательно попробуй - это безумно вкусно! :girl_in_love: :girl_in_love:

Маришка, и не сомневайся, сделаю при первой же причине :russian: :wink3:
Рецепт списала уже :boast:

Ксюшенька :friends: :beer: :beer:

Honey
Маришик!!!! :girl_in_love: Вкуснятина!!!!!! :verygood: :verygood:

Мариночка!!! Это так здорово!!! :verygood: :verygood: :verygood: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Rose: :Rose: :Rose:

Мнямка :good: Грибочки :verygood: :verygood: :verygood:

:romashki:

Имбирь - Оленька :Rose:
Люси - Люсичка :Rose:
Ирочка - Ирочка :Rose:
Девочки, спасибо! :romashki: :romashki: :romashki: Обязательно попробуйте - не пожалеете! :girl_in_love:

Honey, заманчивый рецепт! Надо будет попробовать!
:Bravo: :Bravo: :Bravo:

Мариша,рецепт супер! :verygood: :verygood: :verygood:
Спасибо! :romashki: :romashki: :romashki:
Приготовлю, как только грибочки куплю (в магазин сбегала, а они там закончились), и отчитаюсь.

Honey
Мариночка,спасибо за оригинальный рецептик! :Rose: Грибочки мы очень любим! :girl_in_love: Можно маленькое уточнение-воду для маринования совсем не надо использовать?

Лиза - Лизонька :Rose:
МИРА Мирочка :Rose:
Акварель - Иринка :Rose:
Девочки, :friends: :friends: :friends:

Акварель писал(а):

Можно маленькое уточнение-воду для маринования совсем ни надо использовать?

Ирочка, воды совсем не нужно, при варке грибочки выделят сок и всё будет ОК! :wink3: :verygood: :verygood:

Мариночка, спасибо за рецепт! Уже скопировала, а то часто шампиньоны лежат и ждут своего предназначения. Спасибо! :verygood: :verygood: :verygood:

Honey писал(а):

не могу не поделиться с вами этим потрясающим рецептом маринованных шампиньонов! Рецепт взят с good-cook.ru

Мариночка, не поверишь, я только что читала точно такой рецепт в "Домашней кухне", но сомневалась. Теперь другое дело, обязательно приготовлю. В том, что рецепты от наших форумчан никогда не подводят, я уверена :Bravo: :Bravo: :Bravo:

Ljubovj Pasecnaja - Любочка :Rose:
Танюшкин - Танечка :Rose:
Девочки, обязательно готовьте. Очень рекомендую! :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!:

Танюшкин писал(а):

В том, что рецепты от наших форумчан никогда не подводят, я уверена

Спасибо!!!!! :romashki: :romashki: :romashki:

Маришка, как же я пропустила этот рецепт. Я всегда сама мариную шампиньоны, но по другому рецепту, А этот просто чудо. :good: Обязательно попробую!
Спасибо большое!!! :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love:

Vera_77 :Rose:
Верочка, я тоже мариновала по другим рецептам и всегда чего-то не хватало, а тут... ну, просто идеальный вариант!!!! :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: По крайней мере для меня и мужа - его за уши не оттащишь от этих грибочков! :-) :-) :-)

Honey-Мариночка спасибо большое за грибочки :good: Вчера сделала,нями нями и так быстро!!! Так что благодаря тебе первый опыт удался :Rose: [/quote]

Я вот все время боялась грибочки сама мариновать, а этот рецептик, просто супер, получилось очень вкусненько, а главное вкуснотища!!! :romashki: :romashki: :romashki:

Надюня :Rose:
allyska :Rose:
Девчонки, рада, что и вам рецепт по вкусу пришелся!!! :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: :beer:

Маришка, уже несколько раз делала твои грибочки, очень нравятся мужчинам из нашей компании и женщинам тоже , но мужчины тебе лично передают привет. Так и говорят "Передай киприяночке привет, очень вкусно!" :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love:

Мариночка ! Рецептик бесподобный !
Готовил муж , ели вместе ! Спасибо за рецептик !

Vera_77 - Верочка :Rose:
Томита - Тамарочка :Rose:
Ой, девочки, спасибо большое! :romashki: Только рецепт не мой... а другого человека, а я всего лишь случайно наткнулась на него на другом кулинарном сайте. Приготовила и так мне понравилось, :give_heart: что решила и вам про него рассказать. :wink3: