Торт «Мозаика» (рецепт для мультиварки и не только

Сообщение Автор
Торт "Мозаика" (рецепт для мультиварки и не только
19 Апр 2009 20:19

Распечатать сообщение
Оранта

Нина

65 лет
Пермь

ОрантаМои рецепты
Угощайтесь очень вкусным, легким тортом. Приношу извинения, если подобный рецепт уже есть. Я же его взяла с просторов Интернета уже давно и внесла свои изменения. Торт получается чудесный, тающий во рту.
Фото

Нам понадобится:
4-5 яиц
1 стакан (250 мл) сахара
1 стакан муки
40 мл подс.масла
40 мл кипятка
1 ч.л. разрыхлителя (не обязательно, но я кладу, на всякий случай)
Крем:
350-500 мл сливок 33%
350-500 мл сметаны (пожирнее)
Или 1 кг жирной сметаны
2 упаковки вишневого или любого другого желе (можно взять одну упаковку)
Мармелад цветной.
Фото

Взбить белки с 0,5 стакана сахара, отдельно взбить желтки с оставшимся сахаром. Соединить желтки с белками, добавить муку с разрыхлителем, осторожно! перемешать. Влить масло с горячей водой и снова перемешать очень аккуратно! Выложить в смазанную маслом или маргарином кастрюльку мультиварки. Режим «Выпечка» 45 мин.
Фото
Фото
Фото
Фото

Вот такой получается бисквит. Оставим его остывать.
Фото

Крем:
Взбить сливки со сметаной или сметану. У меня это не очень хорошо получается, но на вкусе ни как не отражается. Влить разведенное и охлажденное желе, но воды для него взять раза в два меньше. Все тщательно перемешать, я это делаю миксером. Крем убрать в холодильник, чтобы желе схватилось или на 1-2 часа, все зависит от того, сколько пакетов желе вы взяли. Крем сфотографировать забыла.
Остывший бисквит разрезать на три части и промазать кремом, добавляя порезанные цветные мармеладки. Сверху и с боков украсить так, как вам нравится. К сожалению, я не умею красиво оформлять торты. Получается очень нежный бисквит, не нуждающийся в пропитке.
Фото

Фото

Это кусочек через два часа
Фото

а это на следующий день
Фото

а это с кремом из сметаны
Фото

На следующий день сверху мармеладинки немного подтаивают. Мне больше нравится, когда крем из сметаны со сливками, он более нежный.
Я думаю, что этот бисквит прекрасно печется и в духовке.
Торт получается совсем нежирным и очень нежным, с легкой кислинкой.
Приятного аппетита!
 
19 Апр 2009 22:49

Распечатать сообщение
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
good2 good2 good2 good2 good2
 
20 Апр 2009 2:38

Распечатать сообщение
valenta

Валентина

65 лет
Санкт-Петербург

valentaМои рецепты
Ой, какой красавец твой тортик, Таня good2 girl_in_love
Спасибо за рецепт Romashki
 
20 Апр 2009 10:37

Распечатать сообщение
Светл@нка

Светлана

49 лет
УКРАИНА.Винница

Светл@нкаМои рецепты
Нина классный тортик good2 Думаю,что скоро все мультяшницы точно придут толпой на угощение girl_haha
 
20 Апр 2009 10:42

Распечатать сообщение
ЛЬВИЦА26

Екатерина

41 год
Челябинск

ЛЬВИЦА26Мои рецепты
Здоровооооо good good2
 
20 Апр 2009 11:21

Распечатать сообщение
Оранта

Нина

65 лет
Пермь

ОрантаМои рецепты
Девочки, спасибо вам! Угощайтесь! nyam2 Drinks or Beer
 
21 Апр 2009 2:10

Распечатать сообщение
Апполинария

Ната




АпполинарияМои рецепты
Оранта писал(а):
Торт получается чудесный, тающий во рту.

Оранта писал(а):
Девочки, спасибо вам! Угощайтесь!

Нина! огромное спасибо за угощение и рецепт такого чудесного торта nyam2 good2 friends Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki !!!
 
21 Апр 2009 2:14

Распечатать сообщение
Оранта

Нина

65 лет
Пермь

ОрантаМои рецепты
Апполинария
На здоровье! Romashki Торт легкий в приготовлении и по вкусу.
 
21 Апр 2009 14:45

Распечатать сообщение
Доминика

Валентина


Москва-Deutschland

ДоминикаМои рецепты
ООООЧЕНЬ good2 !!!!!
 
25 Апр 2009 22:08

Распечатать сообщение
росинка

Наталья

42 года
Украина Тернопольская обл.

росинкаМои рецепты
Ниночка! Спасибо за рецепт! Rose good2
 
25 Апр 2009 22:11

Распечатать сообщение
Оранта

Нина

65 лет
Пермь

ОрантаМои рецепты
Морковка
росинка
Девочки, очень рада, что вам понравилось! Romashki Romashki Romashki
 
28 Апр 2009 16:20

Распечатать сообщение
Ивановна

Татьяна

68 лет
Германия

ИвановнаМои рецепты
Оранта
Ниночка ! Какой бисквит пышный получился ! good2 good2 good2
И вообще торт очень аппетитный ! nyam2 nyam2 nyam2
Красивый ! girl_bye
Спасибо тебе ! Romashki Romashki Romashki
 
28 Апр 2009 22:56

Распечатать сообщение
Оранта

Нина

65 лет
Пермь

ОрантаМои рецепты
Ивановна
Танечка, и тебе спасибо за спасибо! Wink Romashki
 
02 Май 2009 10:32

Распечатать сообщение
sveta1601

Светлана


Сибирь

sveta1601Мои рецепты
Ниночка , спасибо за мастер класс !!!!Тортик супер!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Обязательно спеку и отчитаюсь! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
 
02 Май 2009 18:43

Распечатать сообщение
Оранта

Нина

65 лет
Пермь

ОрантаМои рецепты
sveta1601
Светуля, оч приятно, что понравилось! air_kiss Romashki
 
02 Май 2009 20:01

Распечатать сообщение
*Надин*

Надежда

42 года
г. Барнаул

*Надин*Мои рецепты
good good good good good nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Вкуснятина неописуемая.
 
02 Май 2009 20:09

Распечатать сообщение
Оранта

Нина

65 лет
Пермь

ОрантаМои рецепты
*Надин* писал(а):
Вкуснятина неописуемая.

Плюс ко всему - быстро готовится. Угощайся, Надюша! Romashki Romashki Romashki
 
12 Май 2009 18:31

Распечатать сообщение
Апполинария

Ната




АпполинарияМои рецепты
Оранта
Нина, испекла твой торт cook! Разрезала бисквит на два коржа, украсила по-быстрому взбитыми сливками, желейными сердечками и розовой кокосовой стружкой, коржи очень вкусные. Но сам торт еще не кушали, стоит в холодильнике, если успею, то сделаю фото в разрезе Wink .

За рецепт [URL=http://[censored smajliki]/smilie-217240647.html][/URL]!!!
 
12 Май 2009 20:40

Распечатать сообщение
sveta1601

Светлана


Сибирь

sveta1601Мои рецепты
Ниночка и я с благодарностью , но только без фото ( в следующий раз обязательно сфотаю), простите меня!!!! girl_blush Бисквит , просто чудо, воздушный , вкусный.!!! nyam2 nyam2 Всем домашним очень понравился!!!! Angel
 
14 Май 2009 0:44

Распечатать сообщение
Оранта

Нина

65 лет
Пермь

ОрантаМои рецепты
Апполинария
sveta1601
Девочки, милые, так рада, что вам понравилось! Romashki Romashki Romashki Мне самой очень нравится этот рецепт бисквита, и крем подходит любой, но я люблю с легкой кислинкой. nyam2 nyam2 nyam2
 
21 Май 2009 22:26

Распечатать сообщение
Иринча

Ирина

39 лет
made in Russia

ИринчаМои рецепты
Оранта
Нинуль, я как из тундры! Что такое мультиварка? Embarassed
 
23 Май 2009 18:04

Распечатать сообщение
Оранта

Нина

65 лет
Пермь

ОрантаМои рецепты
Иринча
Ириш, это чудо-горшочек (у меня их две). good2 Вот здесь помотри http://forum.say7.info/topic2539.html и здесь http://forum.say7.info/topic14604.html
 
24 Май 2009 21:49

Распечатать сообщение
sfinks

Елена

41 год
Санкт-Петербург

sfinksМои рецепты
Нина, такой чудесный торт! Romashki Romashki Romashki
Красивый girl_claping girl_claping Спасибо, что выложили такое пдробное описание! Romashki
 
24 Май 2009 23:21

Распечатать сообщение
Оранта

Нина

65 лет
Пермь

ОрантаМои рецепты
sfinks
Леночка, всегда рада помочь! Romashki
 
11 Ноя 2009 12:00

Распечатать сообщение
Нютик34

Anna

50 лет
Deutschland

Нютик34Мои рецепты
girl_claping good nyam2
Страница 1 из 3

Наверх