sestli4ka

Ирина
50 лет
Санкт-Петербург, ЛО
таня-МАМА писал(а): |
Мама у меня варит зелёный борщ, ток с ботвой редиски и щавелем и яЫЫЫчичко туда взбивает в конце, а вот по соседству у мамы тоже дЖенчина из Украины живёт и она всю жизнь его варит на крапиве и каждая ужО 25 лет удивляется и каждая говорит, что именно тааааааааааак готовят на Украине |
Мы варим со всего, из любой ботвы - тогда это ботвинья, а из щавеля называем коротко - щавель

, без щей-борщей. Только яичко я люблю сначала сварить, а потом покрошить в тарелку.