Женские хитрости

для снижения холестерина
рекомендуется оставить в своем рационе:

Мед. Причем можно полностью заменить им сахар
Рыбу
Яйца – не более трех в неделю
Молокопродукты с жирностью не более 1,5%
Все овощи и фрукты (свежие)
Картофель – только отварной или запеченный
Зелень
Лук
Чеснок
Натуральные крупы, в особенности цельнозерновые и овсянка
Сало несколько раз в неделю
Чернослив
Любые орехи, в особенности – миндаль и фисташки
Бобовые – горошек, чечевица, фасоль

Желательно строго ограничить или полностью отказаться от:

Жирных сортов мяса
Копченостей
Субпродуктов, в частности – мозгов
Жирных молочных продуктов
Жареного картофеля и других блюд, приготовленных с использованием большого количества жира.