Большое спасибо за вкусный рецепт! Сегодня пеку второй раз, со свежей сливой.Первый раз пекла с замороженной вишней и смородиной. Пекла без желе, т.к. не была уверена застынет или нет, давно не делала желе, и желатин был обычный, которому еще и долго застывать.Но пирог получился супер, с ягод слила весь сок, посыпала коричневым сахаром и они запеклись и не падали с кусочка. А из сока ягод отдельно сделала желе на пробу.Сын съел почти весь пирог, сверху на кусок пирога клал готовые взбитые сливки из баллончика.
Сегодня хочу приготовить с желе.