Пирог песочный с любой замороженной ягодой

Анна, я чаще всего храню на прохладном подоконнике, иногда ставлю в холодильник. Это не принципиально.
Я всегда делаю на песочном тесте,но,думаю,подойдет и сметанное универсальное. Бисквит мне кажется в этом варианте неуместным.

Пропитываться там нечему. Поэтому делайте как, как вам будет удобнее.Если гости приходят вечером- я делаю утром того же дня,а если у нас детский утренник,то с вечера. Вот как-то так!

Приятного аппетита и удачи!!!

P.S. посмотрите эту темку http://forum.say7.info/topic45944.html

А также этот рецептик тортика автора сайта http://www.say7.info/cook/recipe/754-Fruktovyiy-tort-so.html Он тоже с желе,но фрукты используются свежие и есть еще вкуснейшая прослойка из сливок и творожного крема.

lyusyena
Людмил, благодарю. Я как раз вчера смотрела тортик Анастасии С.
В общем можно напридумать многое.

Сладенький писал(а):

lyusyena В общем можно напридумать многое.

Количество вариантов безгранично,это точно!

Спасибки!!!
Просто и вкусно
Уже наступает сезон свежей вишни, а у меня осталась с прошлого лета замороженная вишня в морозилке.
Обязательно приготовлю.

Виктория!!! . Готовьте с удовольствием, уверена, что рецепт понравится.
Все гениальное просто!!!

lyusyena
очень вкусный пирог получился
спасибо большое за удачный рецепт

aleksandra, рада, что понравился рецептик. Это рецепт сама обожаю! Рада, что понравился пирожок!

мы влюбились в этот пирог и делала три раза уже
спасибо Вам

aleksandra, это очень приятно слышать!!!! Сама в восторге от простоты, эффектности и вкуса этого пирога

Спасибо за рецепт, я делала пирог с черной смородиной вотЬ
правда вместо желе сделала заливку со сгущенкой из этого рецепта http://forum.say7.info/topic65211.html
получилось бесподобно, следующий буду делать вишневый с желе, а вот клубничный я обожаю творожный, здесь такого не нашла, решила поделиться, очень рекомендую http://forum.say7.info/topic69668.html

Здорово!!!!!Красиво получилось!!!!

Отличный пирог! Получается очень вкусным и красивым. Единственное, излишне пропекаются края теста (у Вас на фото тоже вижу подобное).

Девочки, а если нетразъемной формы для торта, то как вытаскивать пирог потом? Если буду печь в силиконовой форме, он когда застынет вылезет оттуда нормально?

Не вылезет))) Треснет,думаю. Я всегда пеку в стеклянной форме и красиво, и не надо ломать голову, получится-не получится...

Для песочного теста силиконовая форма не подходит (если только для корзинок)

Людмила, спасибо. испекла. в железной форме, но подстелив бумагу для выпечки. кода желе застыло, то бумагу сняла. но диаметр формы был маловат, поэтому тесто и начинка получились толстоваты. хочу прикупить фигуристую форму. кстати, заливала обычным желе от Доктора Оеткера. застывал он долго, но все схватилось хорошо.

Лилия, рада , что Вы не побоялись и воспользовались моим рецептом, несмотря на отсутствие нужной формы.

Рада, что внесли сюда новые идеи.

А форм нужно много для разных случаев: силиконовых фигуристых для красивых кексов, стеклянную для песочного пирога и разъемную с покрытием для бисквитных и прочих пирогов.

Так что удачи Вам в жизни и, в частности, на кулинарном поприще!

Доброй ночи ! Только что закончила ваш пирог готовить , пробовать будем завтра мне кажется он получился вкусный Просто у меня не было 800 гр замороженных ягод , а положила сколько было (сами морозим, сколько насыпал в пакет, никто не взвешивал ),поэтому теста многовато, но ничего страшного, нас этим не испугать и еще , конечно желе не красиво залила, уже начинало застывать, но мне все равно нравится
Это я когда увидела этот пирог, форму прикупила, т.е. сегодня обновляю так сказать и теперь разные похожие рецепты ищу.

О,здорово!!!! Наташа, с формой поздравляю, удачная покупка.

Спасибо за фото!!!! Надеюсь,было вкусно)))

Вот мои рецепты для этой формы, м.б., пригодятся:
http://forum.say7.info/post4125104.html#4125104
http://forum.say7.info/topic10746.html

А это наш любимый:
http://forum.say7.info/post3681890.html#3681890

Да это не то слово вкусно, было очень сильно вкусно! ! ! Буду печь с разными ягодами, этот был с малиной, даже никто на мелкие косточки не обратил внимание
Это у нас вообще первый пирог в холодное время ягодный, раньше только яблочные или сухофрукты, или торт кремовый. А тут купили новый холодильник с большой мор.камерой и ягод наморозили летом
Большое спасибо за предложенные рецепты, буду пробовать !!

Наташа, на здоровье!!!!!!

А я зимой, в основном, также яблочные и творожные делаю. А также с консервированными фруктами: ананасы и персики.

Кстати,просто чумовой и вкуснейший рецептик с грушами:

http://forum.say7.info/topic8303.html
Делается очень просто, но потом хочется его делать еще и еще)))

Превосходный пирог! Спасибо за рецепт! Выглядит шикарно, на вкус - тоже. Хочу заменить им скучную шарлотку в детский сад. Пекла пока только один раз - много ягод берет. А зимой половину нашей маленькой морозилки пирожок "подчистил" )))

Это точно!!! Много ягод!!!! Я больше всего люблю вариант с вишней,муж тоже!!! Вишня в METRO стараюсь покупать в большом пакете . Она крупная, конечно,без косточек. С крупной ягодой вообще нарядно получается))))

Большое спасибо за вкусный рецепт! Сегодня пеку второй раз, со свежей сливой.Первый раз пекла с замороженной вишней и смородиной. Пекла без желе, т.к. не была уверена застынет или нет, давно не делала желе, и желатин был обычный, которому еще и долго застывать.Но пирог получился супер, с ягод слила весь сок, посыпала коричневым сахаром и они запеклись и не падали с кусочка. А из сока ягод отдельно сделала желе на пробу.Сын съел почти весь пирог, сверху на кусок пирога клал готовые взбитые сливки из баллончика.
Сегодня хочу приготовить с желе.

SagaNoren писал(а):

Большое спасибо за вкусный рецепт!... Сегодня хочу приготовить с желе.

На здоровье!!! Со сливой еще не пробовала!!!

С желе пирог становится на порядок симпатичнее и вкуснее!!!
Надеюсь, у Вас все получится! !!

Людочка, спасибо. пекла уже много раз

очень вкусно. в этот раз вместо сливочного, частично заменила растительным. в следующий раз много заменю.
ради вашего рецепта попросила свекра ягоды набрать побольше и заморозить. так он перестарался, что у меня ягодой весь морозильник забит. ищу другие рецепты, чтоб все попробовать
в этот раз у меня есные ягоды