Иван-чай

А в Тибете этот чай тоже растёт!
В Ле (Ладакх, высота 3600) как декоративный в садах. А в Занскаре на 4000м просто дикий. Как у нас, но высота в 2 раза меньше и зацветает где то в конце июля. Собрали, намяли, но на ферментацию не было много времени и условий (палатка все же). Грели в скороварке до 60-70С, потом в пакет и в спальник на ночь, на следующий день высушили на солце (ветер и очень низкая влажность способствует). Сейчас пеку в духовке, пока на запах и вкус от русского не отличается