Юня,мне так передали рецепт.Еще и подчеркнули,что соль насыпать сверху и не размешивать.
А у тебя есть в этом году огурцы?В нашем садовом товариществе все жалуются на небольшое кол-во.
Засолила 15 пятилитровок .Почти все огурцы покупные.Из одной бутыли уже едим.Огурцы мягкие,но засол как всегда отличный.
Палочкой укладывать у меня терпение бы лопнуло.Я быстренько накидываю и трясу бутыль,они и утрамбовываются
