Болталка для хлебопёков-3

cvetik66 писал(а):

Элона привет,какой у тебя хлеб красивый,прелесть! Формы из фанеры заинтересовали,никогда таких не видела!

Спасибо!!! Особенно приятна похвала от такого профи, как Ты
А формочки оч. удобные

Цитата:

Цитата: Да, за основу брала Праздничный заварной хлеб от cvetik66 Красотаа,как тебе на вкус?

Вкусно! Но я не совсем точно по рецепту, скорее вольное прочтение
Тмин кончился - заменила на смесь кориандр-тмин-фенхель. Яблочный джем заменила на сливовый (просто был в шкафу). Пропорции соблюдала тоже очень приблизительно Но идея и технология приготовления Твоего хлеба. Еще раз - Спасибо!

Цитата:

Цитата: Как в детстве в Литве Так ты из Литвы? а откуда именно?

Вильнюс.
Мы в советские времена к вам за опятами ездили. И за промтоварами! Особенно в сельмагах можно было дефицитом поживится
Обувь, ткани и т.д. И у вас первых появились многоярусные вешалки! Это тогда был почти культурный шок
Многие (и мы в том числе) ездили от предприятий, и это называлось " Экскурсия по местам братской Белоруссии"
Ну а уж поездки классами на Курган Славы - это дело святое

Цитата:

Побывала в твоей галерее,какие цветыы,и помидоры!!!!!!!! правильно Аллочка говорит - нельзя скрывать такое от народа!

Спасибо!

Marishkaa25 писал(а):

Элона, обалдеть, хлебушки у меня корзинки ротанговые, корочка подсыхает и не прилипает+ я хорошо припудриваю мукой

Спасибо
По первому разу и у меня не прилипли. Использовала припудренные мукой "простынки". А сейчас тесто было мягче и более липкое. И вот прилипло Ну да ладно, научусь