Закатала по очень похожему рецепту. Только помидорки не заливала кипятком, а потом баночки простерилизовала. И маринад на 1 л.воды в таких пропорциях:
- 2 ст.л..сахара;
- 1 ст.л. с горкой соли;
- 1 ч.л.уксусной эссенции (70%)
Ну и перчику острого подбросила.
