Джем персиковый

aleksandra67 писал(а):

сварила джемик из 2кг нектаринов вкус тоже неплохой а вот цвет бледнее вышел

Нектарины тоже ведь разные сорта бывают. У меня были два штуки покрупнее и с почти белой мякотью, а остальные такие же жёлтенькие, как и персики.
Персики же и нектарины "братья", почти близнецы. Я когда лет десять назад была в отпуске в Казахстане, на базаре видела нектарины с надписью "лысый персик". Я так смеялась.

nata69 писал(а):

инжирные персики,это те,которые "приплюснутые"

А у нас они дикие персики называются.