Мамины помидоры

ммаринусик65

марина


тверь
Цыбулька писал(а):
Рина, добрый день!
Сегодня впервые закрутила по Вашему рецепту 4 баночки помидор, но перечитав сейчас рецепт кажется, что рассол сделала неправильно.
Я заготовила 3 литра воды и залила по банкам, у меня осталось воды 1,5 литра. Мне нужно было эти 1,5 литра вылить и рассол делать только из той воды, которая уместилась в банках? Именно на 1,5 литра воды 5 ложек сахара и 2 соли, 2 уксуса?
Или эти пропорции именно для трех литров воды?
Что-то сейчас я запуталась.... wacko1 wacko1 wacko1
Нужно было залить кипятком помидоры в 3х литровой банке,дать постоять,слить и в эту воду добавить 150гр сах.,60 гр соли и вскипятить.В банки добавить уксус,залить кипящим рассолом ,закатать и укутать.

 
11 Авг 2014 18:18

Страница 8 из 10