Лечо

Закатывала в прошлом году лечо по Вашему рецепту. Вкус получается отличный, зимой оказался хорошей палочкой-выручалочкой, т.к. это лечо я и в супы пускала, и мясо в нем тушила, да много еще куда добавляла. Очень пожалела, что мало закатала: при активном использовании на зиму не хватило В этом году уже 2 партии закатала, еще буду закатывать Несмотря на то, что в рецепте нет уксуса, банки не "стреляли".
Большое спасибо за рецепт!