Ольга К.

Ольга
71 год
Россия, Санкт-Петербург
Elennuschka писал(а): |
Это торт моего детства (и еще был " Белоснежка"). |
Нет,
Леночка," Белоснежки" у нас не было.
Elennuschka писал(а): |
Но тогда не нашла и пробовала печь без рецепта. Получилось неплохо, но к себе всегда критичнее, хочется именно тот вкус. |
Ну совсем, чтобы уж один к одному все равно не получится, продукты стали другие, да и в кондитерском цехе технология немного другая. Но очень похож
Elennuschka писал(а): |
Мой вариант. [url] |
Аппетитненький, я бы кусочек прям сейчас отрезала бы

СПАСИБО
Мастерица писал(а): |
Оля а вместо коньяка ты написала можно кофе ,так что его развести в воде или ложечку сухого положить? |
Иннусик, я бы сварила сироп из сахара и части воды, а кофе растворила или, если молотый, заварила в оставшейся воде. Потом соединила, если молотый кофе, то процедить надо конечно. А ещё мне нравится пропитка из сладкого чая с лимоном. Завариваешь чай, растворяешь в нём сахар и выдавливаешь туда лимончик по вкусу. Или вообще сироп из варенья разбавленный водичкой.