Болталка и ваши торты сюда - 2

Аняша

Аня

43 года
Центральный федеральный округ
Anyusha778 писал(а):
ну разве что не дают коржам разъезжаться в разные стороны

Да, для этого и втыкала, чтобы хоть что то укрепляло торт. Полусферы мои заканчивались целым круглым коржом, вот их то и скрепляла трубками между собой. Трубочки являются своеобразной арматурой. Но от проседания мягкого состава именно вниз, конечно, не спасают. А вот чтобы в разные стороны не повело - то помогут.


Толстова Наталья писал(а):
SOS!!!! Здравствуйте! Нужна помощь срочно!!! Подскажите как покрыть прямоугольный торт мастикой двух разных цветов, чтоб шов по середине не разъехался. Синий и красный должен быть цвет каждой половины.

Наташ, если обрежешь край, перед покрытием, с той стороны, где будет стык у каждого куска, то они должны склеится. Можно тоненькую полосочку в центр положить, и к ней приклеить оба конца. Но тогда выпусклость будет, придется декорировать чем то.

 
12 Авг 2014 11:08

Страница 493 из 988