Тартами сейчас называют все сладкие пироги с открытым верхом, несладкие пироги - это "киши", ну а изначально есть очень красивая история как появилось это название, но боюсь
А откуда ты так много знаешь про это??? просто диву даюсь как у тебя все так красиво получается Насмотрелась твоих тортиков,теперь даже незнаю с какого и начать