Рыбные котлеты с творогом

Ольга, спасибо за котлетки. Никогда в нашей семье не готовили никаких котлет, кроме мясных.
А тут завалялся творог и долго думала, что из него приготовить несладкого. В живом виде я его могу есть только политый вареньем, а мне сладкого сейчас ни-ни....
И Ваши котлетки - просто подарок! Очень вкусные, сочные. Мама была удивлена, так как у нее рыбные котлеты ни с чем вкусным никогда не ассоциировались.

Для тех, кто не ест жаренное - я делала в мультиварке на режиме "Выпечка". Единственное - надо иногда открывать, что бы испарился лишний сок и котлетки подрумянились.

Думаю, в духовке тоже получится вкусно.