Болталка для хлебопёков-3

Lydalyda писал(а):

Себе что ли поставить. Когда-то, очень давно - еще до нашего сайта, делала - не получился... Может теперь...

Люда, делай по Ксюшиному рецепту. Настоящий уксус получается с уксусной маткой.

Lydalyda писал(а):

-то я не пойму чего ты боишься... А мы что не в жаре консервируем? У меня погреба нет.

Volga-Lena писал(а):

Так что есть место дома, давай консервируй. Соки,варенье,томат,помидоры,огурцы все прекрасно выдержит.

Вылезла с языком, называется. А лень свою мне куды девать?
Я уж отвыкла консервировать. Да и не едим мы много соленостей, а банок 10 я из деревни всегда привезу. Тут вот еще какой момент. У нас вода волжская хлорированная невкусная. Я готовлю и пью родниковую. А если еще на консервацию воду из деревни везти, машинка не осилит. Она и так, как вьючный ослик едет оттуда.
Вот покажу свои сиротские баночки с кетчупом.
Пойду в тему благодарность отнесу.

Volga-Lena писал(а):

Давно не было.

А я по Кировским соскучилась. Ни Алла, ни Галя носа не кажут.

Fly74 писал(а):

как пошли клиенты с обеда, так до самого закрытия

Клиенты, хоть, результативные или так, поглазеть заходили?

Lydalyda писал(а):

10 банок поставила киснуть.

Вот такие я хочу. Люда, это, как Алла говорила с чесноком или я запуталась уже? Наверное, другие. Я, как у Аллы хочу.

elay писал(а):

я сегодня тоже 3 банки огурцов закрыла.

Раньше у меня все дома хранилось, кроме огурцов. Они почему-то взрывались, редиски!

Flieder
ОЛя, и Мишин, и Аннушкин хлеба - просто красавцы писаные!!! Ты молодец!
Значит, у тебя уже обе закваски имеются, пшеничная и ржаная?

usya писал(а):

Я уже ничего не мариную и не солю...только сок, если еще нарастут. А они ж нарастут Год какой помидорный нынче.

Вот сока я бы закрыла тоже. А у нас плохие помидоры. Уже выдернули все кусты.

usya писал(а):

Я грохнулась в обморок, корче всех переполошила. Еле живая домой на такси приехала.

Что случилось, чего испугалась?
Ты хорошо ела перед поездкой? Может, давление понизилось?