Торт «Прага» для диеты Дюкан

Леночка,приветик!
Какая ты Умничка,какие результаты,ТТТ на тебя
А тортик забрала и пошла печь.
Жди завтра отчетик

ПыСы-Леночка,испекла
Скажу,что немножко изменила-вместо 1 ст.л. кук. крахмала-1 ст.л. клейковины,а вместо 1 ст.л СОМа-1 ст.л. соевого изолята,какао у меня безДОПное.Так,что я сьэкономила чуток на ДОПах
Крем делала двойную порцию,здесь тоже чуточку изменила-взяла на 400 мл молока -1 яйцо и вместо кук. крахмала- ванильный пудинг.Это я так уменьшаю яйца и не кофе,а бездопное какао.

Это не все приключения

Пекла в силик. форме,корж высокий вышел .Перевернула на решотку.....а низ остался в форме Все таки надо было взбрызнуть маслом дно .Ну я не расстроилась,думаю будет у меня не тортик "Прага",а "Тирамису из Праги " .
Поломала на кусочки(проба прошла удачно вкусный коржик и сочный ) и слоями в большую пиалку сложила Вышло многоооо
Завтра уже сфоткаю

Тесто вкусное,буду кексиками печь.
Рекомендую!!!
Спасибо,Леночка