простите за вопрос , а вы не агар-агар используете а желатин? (желатин же из свиных хрящей-кожи-костей делают, мне показалось, что Вы мусульманка)..у меня есть подружка-мусульманка, долго в европе живет, желатин использует иногда, т.к. агар-агар не везде купить можно.