Творожные рогалики - любимое лакомство

* Светлана *

Светлана


Москва
Lorenza писал(а):
а еще вовнутрь мармеладку можно положить...
вкуснота
Мне больше всего нравится именно с мармеладом friends
Randu писал(а):
Час назад испекла. Получились вроде ничего.
Каждый раз пеку и каждый раз по-разному вкус получается. Все зависит от творога и от качества муки. Если у меня творог жидковат бывает и муки добавляю больше, то рогалики получаются более мучные и как мне кажется хуже по вкусу.
Randu писал(а):
Отец моих детей сказал " ".
И это главное good2
Randu писал(а):
В качестве начинки брала курагу. Мне лично понравились те, что без начинки вообще. Ну это, конечно, на любителя, кому что.

У меня мармелада нет сейчас, поэтому пеку в основном с изюмом. Просто с сахаром тоже нравится.
Randu писал(а):
И тесто мне не понравилось в том смысле, что оно при раскатывании выглядело так, как будто вот-вот развалится, но всё же не развалилось.
Мне кажется, что это из-за переизбытка муки. Тесто в идеале должно быть как мягкий пластилин и не приставать к столу, а если почти разваливается, то наверно крутовато получилось.
Спасибо, Марина, за такой подробный отзыв!надеюсь, что будет вторая попытка и она будет гораздо вкуснее friends

 
16 Авг 2014 21:55

Страница 5 из 6