Перец бланшированный в заливке

Мышечка Викуся писал(а):

так какой выход из 10 кг. перца?

Викуся, не могу точно сказать. Перец бывает крупный, бывает мелкий, кто-то укладывает плотно, кто-то хочет чтобы было больше заливки, а от этого зависит количество банок.