Болталка для хлебопёков-3

Fa_Natka Наташ, ты чего так редко заглядываешь? А вкусностей принесла

Юрьевна писал(а):

на таких богатырях катались:

ух ты, зачетные богатыри. Я бы тоже хотела бы там побывать. Природа красивая
Река Таня Танюша, как твое здоровье? Уже поправилась?

usya писал(а):

Хлеб абсолютно мой. Я такие люблю. Буду повторять, может дрожжей капельку, а? Уж больно долго для меня.

Да, хлеб действительно суперовый. И чего вам он долго Ну, немного дольше....но ведь того же стОит.
Я позавчера испекла Силлу полностью без заварки и без опары - только закваска и сразу тесто из всех ингредиентов в кучу, тоже вкусный, но перед заварным ооочень проиграл в богатстве вкуса и аромата.

Река Таня писал(а):

Если йод посинеет, значит, остался крахмал. Если останется коричневым, то осахарилась вся.

интересненько, попробую.

elay писал(а):

сегодня положила как вы все советовали прямо в тесто из морозилки,тесто еле поднимается(

ттт, ни разу не было проблем, всегда так делаю На дрожжах пеку редко, поэтому покупаю 100гр пачку, сразу делю на 6гр кусочки приблизительно и в мор-ку.

usya писал(а):

Река Таня писал(а): Я думала, вы у Светика затарились патокой. а что..можно было, да?

да, я вот тоже теперь об этом подумала
Fly74 Викуся, ты нас тут решила всякой вкуснятиной соблазнять, так низзя, но-но-но.

Lydalyda писал(а):

Вот такой жилец обнаружился в

ой, какой классненький.

usya писал(а):

Вылезайте, давайте вместе будем пробовать что там за секрет. А то мне кажется только у меня такое

похоже на то. я его всегда без дрожжей пеку.

Marishkaa25 писал(а):

у Никиты День рождкния, 7 лет

Поздравляю сынишку, здоровья ему и успехов

elay писал(а):

Я вам сырный пирог испекла,в мультиварке.

спасибочки

Lunetta писал(а):

Вот такие пирожки камень с плеч, я счастлива,

классно, когда работа, хоть и утомляет, но приносит удовольствие. Маша, ты уникум!!!! Столько энергии

Алла475 писал(а):

Завела вчера тесто от Рейнхарта через холодильник,

о, дело пошло. Девочки всех заразили

elay писал(а):

А я сварила соус Краснодарский.

Я в этом году ограничилась огурцами и яблочным джемом. Куча консервации с прошлого года осталась.
Алла475
usya Аллусечки, не болейте, выздоравливайте.
О, еще и Ира надумала приболеть, тоже выздоравливай.
Викуся, пусть сынишке побыстрее зубик вылезет и все наладится.