Баклажаны «по-павлодарски»

Здравствуйте! Только что закатала партию вашей вкуснятины Получилось ровно 5 литров и две ложки соуса на пробу. Острого перца добавила совсем чуточку, мне показалось, что получилось вовсе не остро, а скорее сладко. Вот думаю, еще партию сделать что-ли и добавить побольше перчика острого