Баклажаны «по-павлодарски»

Баклажанчики ну оооочень вкусные!!! good2

Спасибо за рецептик Romashki

Вит@минка писал(а):

Баклажанчики ну оооочень вкусные!!! Спасибо за рецептик

Леночка, спасибо, что приготовила их... give_heart

Мы ведь соседи, не была в вашем городе, но проезжала мимо, когда ездили в Орехово-Зуево, люблю тот край Rose

Всех благ... give_heart

Добралась до темы, чтобы сказать огромное спасибо за рецепт. Делала на пробу. Остатки соуса съели еще осенью nyam2

, а баклажаны открыла пару недель назад. Через недельку муж, не любящий баклажаны unknown

, попросил снова таких баклажанчиков открыть. Это ли не показатель того, что рецепт стоит брать на вооружение и готовить? Спасибо, Татьяна, в этом сезоне уже закатаю побольше, а не на пробу friends

Туся Тася писал(а):

Добралась до темы, чтобы сказать огромное спасибо за рецепт. Делала на пробу. Через недельку муж, не любящий баклажаны , попросил снова таких баклажанчиков открыть. Спасибо, Татьяна, в этом сезоне уже закатаю побольше, а не на пробу

Наташа, я рада, что вкус не подвел...да, хочу надеяться, что доза увеличится в дальнейшем ...с наступившим НГ...удачи и всех благ... New Year Tree

t a s m i
Здравствуте выглядит очень апетитно спасибо вам.

Ossana писал(а):

Здравствуте выглядит очень апетитно спасибо вам.

Оксаночка, доброе время суток Rose

благодарю за внимание... give_heart

Нам так понравились эти баклажанчики! Очень жаль, что закрыла так мало баночек.. girl_sad

В этом году возьму это на заметку! girl_haha

Спасибо огромное за такой рецепт! sharik

SvetlanaOmnium(Surgut) писал(а):

Нам так понравились эти баклажанчики! Очень жаль, что закрыла так мало баночек.. В этом году возьму это на заметку!
Спасибо огромное за такой рецепт!

Спасибо, Света... Rose

я ведь предупреждала девчат, чтобы делали больше... wacko1

сейчас такие баклажанчики были бы кстати... но у меня они есть... wacko1

t a s m i писал(а):

жду с отчётом...

уже бегу отчитываться pig_ball

Журавлик* писал(а):

Взяла ТП "Помидорка", взвесила 200 грамм (кстати в предыдущем своем сообщении я приврала состав (на память писала) -там только томаты... без соли, воды), разбавила до 1 л водой.
0,5 кг перца + 8 зубчиков чеснока + малюсенький кусочек остр.перца (1 см отрезала) прокрутила.
Все смешала, закипятила, добавила соль, сахар по рецепту (естественно, поделенное на 2). В конце варки добавила грамм 40 РМ и 1 ст.л уксуса.
Баклажаны я все-таки порезала как и на картинке у Вас, не стала мельчить, как хотела кубиками...кинула туда, но...через 20-25 минут-они были резиновые, стали готовы более-менее через 40 минут (может баклажаны такие). Закатала. Чуточку в две баночки у меня не хватало водички-прям по 1 ст.л. где-то, добавила кипяток, которым заодно и со стенок кастрюли захватила остатки томата.

Это я напоминаю girl_haha

Журавлик* писал(а):

Главное, чтобы стояли-не везет мне обычно с такими закрутками

Всё стоИт ОТЛИЧНО!!! good

Журавлик* писал(а):

Зимой если не забуду напишу как на вкус. Спасибо за рецепт!

Не забыла, спешу с отчетом! Очень-очень вкусно!!!!! Сладенькие, вкусные!!!! Открывала на НГ, но сфотать не успела, гости смели сразу же!!!!
Вчера открыла вторую баночку и просто язык проглотишь как ВКУСНО!!! nyam2

Муж и дочка заказали на следующий год в 2 раза больше. Обязательно сделаю полную порцию, а может и больше. Wink

Журавлик* писал(а):

Всё стоИт ОТЛИЧНО!!! Не забыла, спешу с отчетом! Очень-очень вкусно!!!!! Сладенькие, вкусные!!!! Открывала на НГ, но сфотать не успела, гости смели сразу же!!!! Вчера открыла вторую баночку и просто язык проглотишь как ВКУСНО!!! Муж и дочка заказали на следующий год в 2 раза больше. Обязательно сделаю полную порцию, а может и больше.

Я очень рада за вас, недавно вспоминала, что-то ты пропала...но ты "тут как тут"... молодец...благодарю...вижу всё правильно сделано... good

вкусные и аппетитные баклажанчики ... good2

удачи на дальнейшее... nyam2

всех благ... Romashki

Татьяна, спасибо! нарадоваться не можем баклажанами по Вашему рецепту! и банка оставшегося и законсервированного соуса пришлась нам очень по душе!

Лена1986 писал(а):

Татьяна, спасибо! нарадоваться не можем баклажанами по Вашему рецепту! и банка оставшегося и законсервированного соуса пришлась нам очень по душе!

Леночка, очень приятно читать твой отзыв... я рада, что рецепт не разочаровал... Rose

благодарю, что не поленилась написать мне ... girl_bye

удачи...

t a s m i
остановилась опять на вашем рецепте,в том году сделала порцию,очень удачно съели good

Валентина Тулкина писал(а):

остановилась опять на вашем рецепте

Валентина, благодарю за доверие give_heart

Здравствуйте! Только что закатала партию вашей вкуснятины good

Получилось ровно 5 литров и две ложки соуса на пробу. Острого перца добавила совсем чуточку, мне показалось, что получилось вовсе не остро, а скорее сладко. Вот думаю, еще партию сделать что-ли и добавить побольше перчика острого nyam2

Соболенок писал(а):

Только что закатала партию вашей вкуснятины

Любочка, очень приятно, спасибо Rose

Соболенок писал(а):

мне показалось, что получилось вовсе не остро, а скорее сладко. Вот думаю, еще партию сделать что-ли и добавить

Обязательно надо сделать, зимой будете вспоминать и радоваться, что не упустили сезонный момент... а что касается перчика, сделать надо острее если любите... у автора рецепта 3 шт горького перца, я написала в теме от 1 до 3 шт, а сама беру ещё меньше, т.к. у меня больные с ЖКТ, поэтому есть ограничение с остреньким... wacko1

удачи и всех благ give_heart

У меня не работал интернет...это я на всякий случай, кому нужна срочная консультация...а ответа нет... такое часто бывает у нас ... give_heart

А вот и мои баклажанчики! Smile

в процессе готовки пробовала - это очень вкусно!
Зимой будем кушать! Спасибо большое!!!

Oks@ писал(а):

А вот и мои баклажанчики! в процессе готовки пробовала - это очень вкусно! Зимой будем кушать!

Какие красивые баночки, спасибо, Оксана Rose

Oks@ писал(а):

Спасибо большое!!!

На доброе здоровье give_heart

Татьяна, очень понравился рецепт, закрыла три баночки на пробу, однозначно буду делать еще, очень вкусно nyam2

Правда острого перчика положила чуть-чуть, следующую партию сделаю без него Wink

Спасибо огромное за замечательный рецепт Rose

Татьяна, спасибо за рецепт. Сегодня закрыла порцию. Соус очень вкусный. Думаю, что к вечеру сделаю еще одну порцию.
Еще раз спасибо!

античная роза писал(а):

Татьяна, очень понравился рецепт, закрыла три баночки на пробу, однозначно буду делать еще, очень вкусно

Ирочка, очень и очень рада тебя видеть на своей страничке Rose

античная роза писал(а):

Правда острого перчика положила чуть-чуть, следующую партию сделаю без него

Это дело вкуса...чеснок тоже придает остроту... wacko1

античная роза писал(а):

Спасибо огромное за замечательный рецепт

На доброе здоровье, благодарю за фотоотчёт ... удачи и всех благ... give_heart

nikusea писал(а):

Сегодня закрыла порцию. Соус очень вкусный. Думаю, что к вечеру сделаю еще одну порцию.
Еще раз спасибо!

Ника, очень приятно, благодарю за доверие...всех благ и удачи girl_bye

Так и я ж сделала!

Pasiflora писал(а):

Так и я ж сделала!

Татьяночка, благодарю за доверие рецепту ... good

отличные заготовочки (баночки) получились ... good2

приятного поедания зимой... good

и всех благ... give_heart

Спасибо за рецепты!готовила без масло! 1,5 порций. У меня не была красного горького перца, ложила чили 3 шт.она должно быть острая? У меня сладкая почти не чувствует острый. Ну вкусно nyam2

Джамиля88 писал(а):

Спасибо за рецепты! У меня сладкая почти не чувствует острый. Ну вкусно

Джамиля, благодарю за доверие рецепту и за прекрасные баночки фотоотчета ... Rose

удачи и всех благ ВАМ... give_heart