Дачный совет (болталка для дачниц) -3

Всем доброе утро!

Багира-Манго писал(а):

Набрали прилично помидор, кабачков насрезала, а куда их деть????? Кабачковая икра у нас не идет.

Оладушки Я как раз пошла готовить. С лучком да чесночком

Багира-Манго писал(а):

Огуречник неделю без полива, да в жаре, начал жухнуть. Набрали ведро огурцов, но они в большинстве пузатые, я такие не люблю закатывать.

Как мне это знакомо... Вся надежда на дождик. Раз в неделю снимаем, а там такие пузаны... Самые крупные порезала и сделала малосольные на минералке.

Багира-Манго писал(а):

Угощу вас салатиками летними. Готовлю в разных интерпретациях, очень люблю такие, с фетой.

kinnergard писал(а):

Угощайтесь, мои хорошие! Земляника нынче знатная.

Ларочка, спасибо!!! А можно рецепт того, что с арбузом?

Натуля, спасибо! Такие изыски

Багира-Манго писал(а):

Астры фотографировала дома, на даче была без фотика.

Вот и астры пошли. Как всегда - бесподобные. Меня тоже в этом году радуют, но они только распускаться начали, думаю как раз к 1 сентября расцветут в полную силу.

Багира-Манго писал(а):

А это собранный урожай томатов.

Ох какое разноцветье!!! Фотгорафии сами очень красивые, такие солнечные.

Багира-Манго писал(а):

А у нас оказывается растет дерево семейства Сумах.

как интересно!

Багира-Манго писал(а):

Мне нравится с шариком мороженого, пока тарт горячий.

Мы тоже с мороженым пробовали. Очень понравилось.

Багира-Манго писал(а):

Подруга восхищалась, говорила, что мне пора ресторан открывать. Говорит, что в Америке невкусная еда.

Это не удивительно, что подруга восхищалась. Мы тоже уже 5 лет восхищаемся . А еда.... Она наверное везде невкусная если не своими руками выращена.

usya писал(а):

У нас второй день похолодало! Красота! пасмурно, можно хоть в огород выйти. Я и вышла устала как бобик.

Зато продуктивно поработала.

usya писал(а):

Большой кусок огорода отвожу под зону отдыха. Прополола там, завтра травкой засею. У меня там сейчас еще свекла растет и сельдерей, а потом останутся только виноград, деревья. Деревья маленькие еще, потом разрастутся и будет там тень и трава

Зона отдыха - это просто замечательно.

usya писал(а):

я по Машиному пеку, мне нравится очень. Съедают просто "влет"!

Посмотрела Машин рецепт. Отличается от моего. Пекла из готового слоеного теста и сначала топила сахар до карамельного состояния а потом масло добавляла. Надо будет сравнить. Сам рецепт брала из книги Французская кухня (серия Кухни народов мира, которые Комсомолка выпускала)