Если я не ошибаюсь, масло должно присутствовать в рационе непременно, по ложке-две в день, но лучше в салатах, чем на сковородке. Нормальные люди тушат без масла... а мне без него невкусно, трава травой. Видимо, поэтому в том числе я так долго худею... ну и из-за сладкого еще!