Болталка для хлебопёков-3

Всем привет!
Marishkaa25
На фото, где Никита дует,он очень на тебя похож
Диана и вправду повзрослела,такая миленькая!
Мои ездили в Малагу на ярмарку и остались очень недовольны.Тесно,не протолкнуться,очень много пьяных,но больше всего Настю поразила грязь и вонь.Короче посмотреть ничего так и не удалось толком.В пьяную толпу лезть не хотелось да ,прокатились на лодке по морю и вернулись обратно.Еще ездили в Гранаду и тоже неудачно.Было воскресенье и все закрыто.Никуда не удалось попасть.Сегодня уже домой летят,видно что от отдыха немного устали.
Happy woman
Ир,это кош не просто к вам попал.Нам часто не хватает терпения и способности не выходить из себя,когда ничего не получается.Это твое маленькое испытание по выработке того и другого.У тебя все получится!
Алла475
Алла не всегда слива окрашивает,если мякоть бледная,то цвет особо не поменяется.Вот я сварила соус из такой сливы,он совсем цвет не поменял при варке

usya писал(а):

думаю что это одно и тоже, если подразумевать под свекольником холодное блюдо

в книге о Вкусной и здоровой пище есть два таких супа.Один называется холодный борщ.Рецепт один в один как у Аллы(я кстати так его всегда и называла-холодный борщ).А есть еще суп-холодец-в него добавляется отвар пополам с квасом,и без картошки.Так что Таня надо пробовать ,потому как я тоже не могу сказать что вкуснее.Разные блюда,разный вкус.Тут только одно определяющее-любишь ты свеклу или нет.
Река Таня
Таня возможно что из за жары у тебя в закваске преобладают молочнокислые бактерии,они как раз развиваются при более высокой t.Попробуй делать закваску пожиже и ставить в место где не выше 30гр.У меня наоборот перекормленная всегда полуживая,а если отдельно выводила то всегда хорошая была.
Я тоже уже спекла на нововыведенной закваске .Это Аннушкин на закваске.


аромат конечно стоял
Девочки у всех хлебушки как всегда отменные!
Юрьевна наверно напекла хлеба и умотала куда нибудь наслаждаться последними днями лета и отдыха.
Фотик наверно еще не починили,вот и нет фотографий.
Я вроде в конце недели на работу выхожу.Дурацкое состояние,много лишнего времени,можно было бы съездить в Сыктывкар,но как всегда неопределенность и мысли вот-вот вызовут этого не позволили.Ну хоть немного заготовок сделала