Болталка и ваши торты сюда - 2

Anyusha778 писал(а):

Atny Аня,я всегда торты-суфле покрываю смесью крошки с ганашом,а затем для большей гладкости тоненький слой ганаша.

Думаю тоже так поступить, для надежности)