Соус Ткемали

Еленка25 писал(а):

Ырка)) сливу очищаю от косточки и на мясорубку, мне кожица не мешает, я не заморачиваюсь Только решетку для мясорубки я беру мелкую. а алычу надо проварить отдельно, потом через сито ее перетереть, отделив косточки от мякоти. У меня этот этап делала мама, я таким не люблю заниматься а дальше я уже сама

да мы ленивее,чем наши и мамы и бабушки - это факт!!! Спасибо за объяснение! а то я и думаю,как же алычу через мясорубку