Кабачковая икра из духовки-без уксуса-очень вкусная

Светлана, икра действительно получилась очень вкусная!!!! Спасибо за рецепт!!!!
Но очень огорчило то, что из 6 крепко закрученных банок в духовке разорвало 2 и из третьей из-под крышки полезла икра.Икру удалось спасти, но 3 баночки в итоге все-таки маловато для такого количества потраченного времени и продуктов.

В следующий раз стерилизацию банок нужно будет как-нибудь изменить.Пока не знаю как))))