Ватрушки с творогом

MN2012 писал(а):

Удачи, Янусь, буду ждать впечатлений!

Фух Натуся,вчера уже не доползла к тебе,весь вечер на кухне отдыхала. В общем громко только чур не ржать,теста таки много оказалось.и вторую ватрушенцию я сделала КВАДРАТНОЙ. на круглую форму не хватило бы.В общем принимай моих уродцев.






Тесто нежнейшее.начинка суперская.я правда от себя в творог(если его так назвать можно,нормального вчера не было)пару чайных ложек крахмала добавила.Чтоб в духовке не растекся.Хотя я его на сито и скидывала.все равно очень жидкий творог здесь.В общем после выпечки,типа суфле получилось.Но нам очень понравилось.Муж после снятия пробы начал сразу раздумывать куда бы ещё можно это тесто применить.Ну очень вкусное и воздушное получилось.
Натуля короче ты исскусительница и если у меня появится лишние кг-шки на талии.ты всему виной.
Спасибо за семейный рецепт,он замечательный.