Топленое сливочное масло

ДЕВУЛЬКИ!!!
ПРОСТИТЕ ЗА ДОЛГОЕ ОТСУТСТВИЕ!!!!!!!!

===================================

Milaшka писал(а):

Ева, огромное спасибо за такой доходчивый, простой рецептик! А за изложение этого труда Вам отдельное спасибо! Читать одно удовольствие, а после прочтения сразу хочется бежать к плите.

Ой, Милочка, и тебе спасибо огромное за теплые слова!!!!!

Можно на "ты"?.. Просто тут так принято...

Milaшka писал(а):

Маслице получилось выше всяких похвал!

Отлично!! Я очень рада!!

Milaшka писал(а):

Правда времени у меня ушло почти в 2 раза больше, наверное из-за того, что кастрюлька стояла на рассекателе, слишком медленный огонь. Может масло такое

Неее, это не от масла, скорее - это из-за рассекателя...
Очень слабый огонь тут и не нужен.. Немножко должно булькать...
Но это не страшно..

Milaшka писал(а):

Зато результААТТТ...

Спасибо, Милочка, за отзыв!!
Кушайте на здоровье!!


=====================================

Людо4ка писал(а):

Приветики моя дорогая Ева! Я за тобой соскучилась!

Ой, Людочкаааа!!!!!!!!!
Приветик, солнышко!!!!!!!!!!
Очень тебе рада!!!!!!!

Людо4ка писал(а):

читала перечитывала много раз, а как представляла себя в процессе, сразу желание отодвигалось в сторону, а зря!

Конечно, зря!!!!!!!! Это все моя многоречивость....

Людо4ка писал(а):

под ногами мотался мой непоседа, то попить, то поиграть, а то и просто пообниматься.

Какая прелесть!!!!!!!!!
Масло еще вкуснее будет!!!

Людо4ка писал(а):

Ожидала много пены и много осадка, а в итоге полторы столовых ложки осадка и блюдце пенки

Нормально! У тебя же всего 1,5 кг масла!

Людо4ка писал(а):

В итоге получилось 1,4 мл масла / топила 1.5 часа/, не много ли?

Да, чуть больше, чем получается у меня... Но это еще ничего не значит! Возможно, просто в масле было меньше примесей..

Людо4ка писал(а):

С фотоотчетом приду осенью, инет с телефона на даче кусается грузить их.

Да ради Бога!!! Не это главное!
Когда соберешься, тогда и подкинешь мне свою красоту...

Людо4ка писал(а):

у меня еще отчеты есть по заготовочкам, но тоже все позже.

ДА ЛАДНО!!!!!!
Умираю от любопытства!!

Людо4ка писал(а):

Спасибо тебе за твой труд, за обучение нас кулинарным рецептам!

Людочек, солнышко, не смущай меня...


==================================

kot-kesha писал(а):

Начала по другому, потеряла массу времени и нервов, нашла Ваш. Получилось.

Привет, Оксаночка!
Прям заинтриговала... Так интересно, ГДЕ и КАК можно тут потерять массу времени и нервов??!!.. Может, расскажешь?.. Правда, интересно...

kot-kesha писал(а):

Огромное спасибо за подробный рецепт!!!

На здоровье, дорогая!! Очень рада, что все получилось!!!

==================================

Anngtv писал(а):

обычная нержавейка с толстым дном прекрасно подходит

Абсолютно верно, Анечка!!!!
Это я вечно народ путаю своим "алюминием"...