Икра кабачковая «Нежинская» (как магазинная)

Серсея писал(а):

Вы из каких кабачков делаете эту икру? Из белых или из цукини? Я стараюсь в такие заготовки пускать только беленькие. А с зелененькими также вкусно?

Спасибо за добрые слова, могу тоже ответить. Я делаю из разных кабачковых пород - всегда получается вкусно. Здесь девочки делали из баклажанов - писали хорошие отзывы. Почитай, где-то на первых страничках есть отчет с фотками. Удачи!