Харчо от дядюшки Дундука «... как в Мцхете»

Иваныч, спасибо большое за рецепт - готовила еще зимой а муж еще вспоминает. Я думала повторить, но хочу попробовать вариант по ссылке... тем более бульон уже есть. Спасибо за ваши рецепты (кстати на прошлой неделе делала вашу дымлямя - там тоже отчитаюсь - понравились мне и мужу ваши рецепты)