Болталка и ваши торты сюда - 2

Я сегодня а арене
Мы часто задаемся вопросом по поводу заморозки тортов. Вот я решила эмпирическим путем проверить, как поведет себя торт в мастике после заморозки и разморозки.
Конечно это мера вынужденная, а то вы еще подумаете, что во мне проснулся исследовательский инстинкт))).
Мой крестник идет в первый класс, а меня в это время не будет и я решила сделать ему и всей остальной малышне своей сюрприз.
Вот такой


Всё как обычно: планов громадьё, а выхлоп....))))
Внутри бисквит и шоколадно-фисташково-миндальный крем. Вес 3,4кг. Мастика сатин айс.

Потом расскажу, о результате эксперимента. Попрошу их сделать фото и пристрастно оценить вкусовые качества.
Торт положила в коробку, обмотала в кучу слоёв пищевой пленки и поставила в морозилку.
Если ничего хорошего не получится - покажу им потом фотку