Невероятно вкусный картофель «Поколение»

Порясающе вкусный картофель! я еще не стала его чистить - жесткой щеткой потерла и сделала смолотили целую сковородку, старший сын-привереда два раза добавку брал!
Спасибо огромное за рецепт!