Кофейный кекс

Я тоже готовлю такой кекс. И тоже рецепт нарыла в рецептах На Бис
Очень вкусно.
Раньше я кофе замешивала в тесто, а вчера решила в молоке растворить. И цвет получился темнее. Мне так понравилось больше.

Кстати сказать, в место молока я налила а-ля сыворотку, которая осталась от приготовления кальцинированного творога ребенку. Получилось ничуть не хуже