Ивановна
Татьяна
69 лет
Германия
marinkysh писал(а): |
Татьяна здраствуйте! |
Мариночка , добрый день ! Извини , что так поздно отвечаю тебе !
marinkysh писал(а): |
они у меня совсем не получились. Хочю посоветоваться с вами что не так сделала. Развалились при жарке. Совсем безвкусные. Картофель и лук натерла на терке. Полажила 2 яйца так как маленькие. Хлеба 3 кусочка. Лука 2 так как большие. Остальное как в рецепте. |
Безвкусные получились ...
Соли , перца недостаточно ?
Марина , а мяса сколько было ? А то может твоё количество продуктов многовато для него было и фарш жидким получился , Или же ты его совсем плохо вымесила , вот котлеты и не держали форму , разваливались . Фарш покупной ? Может и он уже жидковат был ?
И какие по размеру кусочки хлеба ? Если много хлеба , то вкус тоже меняется.
marinkysh писал(а): |
Хочется чтоб в следующий раз получились как у вас. |
Обязательно получатся , видишь сколько девочек уже накормили своих деток !
Давай договоримся ...в следующий раз , когда соберёшься жарить котлетки , отправь мне в личку фото с тем количеством продуктов , которые ты приготовила , и напиши сколько именно фарша берёшь . Я по фото прикину ( может картофель крупный или лук ) и мы разрешим с тобой эту проблему. Договорились ?
marinkysh писал(а): |
Ваши куриные отбивные очень получились вкусными. Деткам и мужу очень понравились. |
Ну вот видишь !
И с котлетками всё получится.